Ceapă tăiată cubulețe IQF

Ceapă congelată IQF, tăiată cubulețe, vrac, 10*10mm, imagine prezentată

Scurtă descriere:

Ceapa este disponibilă în forme proaspete, congelate, conservate, caramelizate, murate și tocate. Produsul deshidratat este disponibil sub formă de zdrobite, feliate, inelare, tocate, granulate și pulbere.

Contactaţi-ne

Detalii produs

Etichete de produs

specificația produsului

Descriere	Ceapă tăiată cubulețe IQF
Tip	Congelat, IQF
Formă	Tăiat cubulețe
Dimensiune	Zaruri: 66mm, 1010mm, 20*20mm sau conform cerințelor clientului
Standard	Gradul A
Sezon	februarie~mai, aprilie~decembrie
Viața de sine	24 de luni sub -18°C
Ambalare	Cutie vrac 1×10 kg, cutie 20 lb×1, cutie 1 lb×12, sacoșă sau alt ambalaj de vânzare cu amănuntul
Certificate	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etc.

Descriere produs

Ceapa variază în funcție de mărime, formă, culoare și aromă. Cele mai comune tipuri sunt ceapa roșie, galbenă și albă. Gustul acestor legume poate varia de la dulce și suculent la ascuțit, picant și înțepător, adesea în funcție de sezonul în care oamenii le cultivă și le consumă.
Ceapa aparține familiei de plante Allium, care include și arpagic, usturoi și praz. Aceste legume au arome înțepătoare caracteristice și unele proprietăți medicinale.

Este bine cunoscut faptul că tocarea cepei provoacă lăcrimare. Cu toate acestea, ceapa poate oferi și potențiale beneficii pentru sănătate.
Ceapa poate avea mai multe beneficii pentru sănătate, în principal datorită conținutului ridicat de antioxidanți și compuși care conțin sulf. Ceapa are efecte antioxidante și antiinflamatorii și a fost asociată cu un risc redus de cancer, niveluri mai scăzute de zahăr din sânge și o sănătate îmbunătățită a oaselor.
Folosită în mod obișnuit ca aromă sau garnitură, ceapa este un aliment de bază în multe bucătării. Poate fi coaptă, fiartă, la grătar, prăjită, friptă, sotată, făcută pudră sau consumată crudă.
Ceapa poate fi consumată și când este nematură, înainte ca bulbul să atingă dimensiunea completă. Atunci se numește ceapă verde, ceapă verde sau ceapă de vară.

Nutriţie

Ceapa este un aliment bogat în nutrienți, ceea ce înseamnă că este bogată în vitamine, minerale și antioxidanți, fiind în același timp săracă în calorii.

O cană de ceapă tocată oferăSursa de încredere:
· 64 calorii
· 14,9 grame (g) de carbohidrați
· 0,16 g de grăsime
· 0 g de colesterol
· 2,72 g de fibre
· 6,78 g de zahăr
· 1,76 g de proteine

Ceapa conține, de asemenea, cantități mici de:
· calciu
· fier
· folat
· magneziu
· fosfor
· potasiu
· antioxidanții quercetină și sulf

Ceapa este o sursă bună a următorilor nutrienți, conform valorilor dozei zilnice recomandate (DZR) și a dozei adecvate (AI) din Ghidul dietetic pentru americani:

Nutrient	Procentul necesarului zilnic la adulți
Vitamina C (DZR)	13,11% pentru bărbați și 15,73% pentru femei
Vitamina B-6 (DZR)	11,29–14,77%, în funcție de vârstă
Mangan (AI)	8,96% pentru bărbați și 11,44% pentru femei