Broccoli are efecte anticancerigene și anticancerigene. Când vine vorba de valoarea nutritivă a broccoli, broccoli este bogat în vitamina C, care poate preveni eficient reacția carcinogenă a nitriților și poate reduce riscul de cancer. Broccoli este, de asemenea, bogat în caroten, acest nutrient Pentru a preveni mutația celulelor canceroase. Valoarea nutritivă a broccoli poate ucide, de asemenea, bacteriile patogene ale cancerului gastric și poate preveni apariția cancerului gastric.