-
În ultimii ani, popularitatea edamame-ului congelat a crescut vertiginos datorită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate, versatilității și confortului. Edamame-ul, care este soia verde tânără, a fost mult timp un ingredient de bază în bucătăria asiatică. Odată cu apariția edamame-ului congelat, aceste boabe delicioase și nutritive au devenit...Citeşte mai mult»
-
▪ Abur V-ați întrebat vreodată: „Sunt legumele congelate la abur sănătoase?” Răspunsul este da. Este una dintre cele mai eficiente metode de a menține nutrienții legumelor, oferind în același timp o textură crocantă și...Citeşte mai mult»
-
Cine nu apreciază din când în când confortul produselor congelate? Sunt gata de gătit, nu necesită nicio pregătire și nu există riscul de a-ți pierde un deget în timp ce le tai. Totuși, cu atât de multe opțiuni care umplu rafturile magazinelor alimentare, alegerea modului de cumpărare a legumelor (și ...Citeşte mai mult»
-
În mod ideal, ne-ar fi tuturor mai bine dacă am mânca întotdeauna legume proaspete, organice, la apogeul coacerii, când nivelurile lor de nutrienți sunt cele mai ridicate. Acest lucru ar putea fi posibil în timpul sezonului de recoltare dacă vă cultivați propriile legume sau locuiți lângă o tarabă de la fermă care vinde legume proaspete, de sezon...Citeşte mai mult»