O privire mai atentă asupra procesării noastre de cătină IQF

KD Healthy Foods este un furnizor de încredere de legume congelate, fructe și ciuperci premium. Având propria fermă și facilități de producție, cultivăm, recoltăm și procesăm fructe precum cătina, respectând standarde stricte de calitate. Misiunea noastră este de a livra fructe de pădure congelate de înaltă calitate, de la fermă la furculiță.

Există ceva extraordinar la fructele de cătină - acele fructe minuscule, de culoarea soarelui, pline de strălucire și vitalitate naturală. La KD Healthy Foods, fiecare boabă pe care o congelăm începe ca o mică parte dintr-o poveste mai mare: o călătorie de selecție atentă, manipulare delicată și control strict al calității. Astăzi, suntem încântați să împărtășim procesul detaliat din spatele fructelor noastre de cătină IQF - de la recoltarea crudă până la depozitarea la congelare.

1. Sosirea materiei prime: Fructe de pădure cu frunze și crenguțe

Cătina proaspătă sosește de la ferma noastră sau de la cultivatori de încredere cu frunze naturale, crenguțe și alte resturi vegetale. Echipa noastră de calitate inspectează fiecare lot pentru a se asigura că doar cele mai bune materii prime intră pe linia de producție. Acest pas inițial este crucial pentru obținerea unui produs premium de cătină congelată.

1

2. Curățarea materiilor prime și îndepărtarea resturilor

Boabele sunt supuse curățării materiilor prime sau îndepărtării resturilor, ceea ce îndepărtează frunzele, crenguțele și alte corpuri străine. Această etapă garantează că doar boabele curate și intacte continuă în proces. Materia primă curată este fundamentul pentru cătina IQF de înaltă calitate, în care au încredere procesatorii de alimente, producătorii de băuturi și producătorii de suplimente din întreaga lume.

2

3. Sortare după culori: Două linii pentru precizie maximă

După curățare, boabele trec printr-o mașină de sortare prin culori, care le împarte în două fluxuri de produse:

Linia stângă – Fructe de pădure bune

Boabele strălucitoare, uniforme și complet coapte trec direct la etapa următoare.

Linia dreaptă – Boabe rupte sau decolorate

Boabele palide, deteriorate sau prea coapte sunt îndepărtate.

Acest pas asigură un aspect consistent și o calitate premium pentru fiecare lot de cătină congelată.

3

4. Aparat cu raze X: Detectarea corpurilor străine

Apoi, fructele de pădure intră într-un sistem de detectare cu raze X, care identifică corpurile străine ascunse, cum ar fi pietrele sau contaminanții denși, care nu erau vizibili în etapele anterioare. Această etapă garantează siguranța alimentară și integritatea produsului, ceea ce este deosebit de important pentru cumpărătorii comerciali care necesită fructe congelate IQF fiabile.

4

5. Ambalare: Selecția finală manuală

Chiar și după multiple verificări automate, inspecția umană rămâne esențială. Muncitorii noștri îndepărtează cu grijă orice boabe sparte sau imperfecțiuni rămase înainte de ambalare. Acest lucru asigură că fiecare cutie conține doar cătină IQF de calitate premium.

5

6. Produs finit: Curat, consistent și gata de utilizare

În acest moment, fructele de pădure au trecut prin mai multe straturi de curățare, verificare și pregătire. Cătina finită își păstrează aspectul natural și este gata pentru controlul final al calității.

6

7. Mașină de detectare a metalelor: Fiecare cutie este verificată

Fiecare cutie sigilată trece printr-un aparat de detectare a metalelor, asigurându-se că nu sunt prezenți contaminanți metalici. Doar cutiile care îndeplinesc standardele noastre stricte ajung la congelare.

7

8. Congelare și depozitare la rece la –18°C

Imediat după detectarea metalelor, toate cutiile intră în depozitul nostru frigorific la -18°C pentru congelare rapidă.

De ce să alegeți cătina IQF de la KD Healthy Foods?

Controlul calității de la fermă la fabrică: Cultivăm, recoltăm și procesăm cătina noastră în baza unui management strict al calității.

Aprovizionare flexibilă pentru clienții angro: Comenzi în vrac, ambalaje personalizate și soluții personalizate disponibile.

Standarde stricte de siguranță: Mai mulți pași de curățare, detectarea cu raze X, detectarea metalelor și manipularea atentă asigură produse sigure.

Aplicații versatile: Perfect pentru producătorii de alimente și băuturi, suplimente alimentare, deserturi și produse cosmetice.

Cătina noastră IQF este ideală pentru:

Sucuri, smoothie-uri și băuturi

Suplimente nutritive

Aplicații pentru brutărie și deserturi

Alimente sănătoase și formule funcționale

Clienți din industria alimentară și din industria alimentară în vrac

Despre KD Healthy Foods

KD Healthy Foods este un furnizor important de legume, fructe și ciuperci congelate premium. Cu ani de experiență în procesarea IQF și concentrându-ne pe calitate și satisfacția clienților, livrăm produse congelate nutritive și sigure în întreaga lume.

Pentru mai multe informații despre produsele noastre, nu ezitați să vizitați site-ul nostru web.www.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.

 


Data publicării: 20 noiembrie 2025