Ceapă de primăvară IQF Ceapă verde tăiată
Descriere | Ceapă de primăvară IQF Ceapă verde tăiată Ceapa de primavara congelata Ceapa verde taiata |
Tip | Înghețat, IQF |
Dimensiune | Tăiere dreaptă, grosime 4-6 mm, lungime: 4-6 mm, 1-2 cm, 3 cm, 4 cm sau personalizat |
Standard | Clasa A |
Viața de sine | 24 de luni sub -18°C |
Ambalare | Cutie în vrac de 1 × 10 kg, cutie de 20 lb × 1, cutie de 1 lb × 12 sau alt ambalaj cu amănuntul |
Certificate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etc. |
Tăierea individuală a cepei de primăvară congelate rapid (IQF) se referă la o metodă de congelare a cepei de primăvară proaspete prin tăierea lor în bucăți mici și apoi congelarea rapidă la temperaturi extrem de scăzute. Acest proces ajută la păstrarea calității și a valorii nutriționale a cepei de primăvară, permițând în același timp porționarea și depozitarea ușoară.
Ceapa de primăvară tăiată IQF este un ingredient versatil care poate fi folosit într-o varietate de rețete, de la supe și tocane până la salate și cartofi prăjiți. Pot fi folosite ca garnitură sau ca ingredient principal și adaugă preparatelor o aromă proaspătă, ușor înțepătoare.
Unul dintre principalele avantaje ale utilizării cepei de primăvară tăiate IQF este confortul acestora. Ele pot fi depozitate cu ușurință în congelator și utilizate după cum este necesar, făcând pregătirea mesei mai rapidă și mai ușoară. În plus, deoarece sunt deja tăiate, nu este nevoie de sarcina consumatoare de timp de a tăia ceapa de primăvară proaspătă.
Un alt beneficiu al cepei de primăvară tăiate IQF este că sunt disponibile pe tot parcursul anului, indiferent de sezon. Aceasta înseamnă că bucătarii se pot bucura de gustul proaspăt al cepei de primăvară în preparatele lor chiar și atunci când sunt în afara sezonului.
În general, ceapa de primăvară tăiată IQF este un ingredient util și convenabil care poate adăuga aromă și nutriție la o varietate de feluri de mâncare. Indiferent dacă sunteți un bucătar de casă sau un bucătar profesionist, acestea sunt un plus excelent pentru orice bucătărie.