Ceapă verde IQF Ceapă verde tăiată
Descriere | Ceapă verde IQF Ceapă verde tăiată Ceapă verde congelată Ceapă verde tăiată |
Tip | Congelat, IQF |
Dimensiune | Tăiere dreaptă, grosime 4-6 mm, lungime: 4-6 mm, 1-2 cm, 3 cm, 4 cm sau personalizată |
Standard | Gradul A |
Viața de sine | 24 de luni sub -18°C |
Ambalare | Cutie vrac de 1 × 10 kg, cutie de 20 lb × 1, cutie de 1 lb × 12 sau alt ambalaj pentru vânzare cu amănuntul |
Certificate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etc. |
Ceapa verde tăiată individual, congelată rapid (IQF), se referă la o metodă de congelare a cepei verzi proaspete prin tăierea acesteia în bucăți mici și apoi congelarea rapidă la temperaturi extrem de scăzute. Acest proces ajută la păstrarea calității și valorii nutritive a cepei verzi, permițând în același timp porționarea și depozitarea ușoară.
Ceapa verde tăiată IQF este un ingredient versatil care poate fi folosit într-o varietate de rețete, de la supe și tocănițe la salate și mâncăruri la wok. Poate fi folosită ca garnitură sau ingredient principal și poate adăuga o aromă proaspătă, ușor înțepătoare, preparatelor.
Unul dintre principalele avantaje ale utilizării cepei verzi tăiate IQF este comoditatea lor. Pot fi ușor depozitate în congelator și folosite după cum este necesar, ceea ce face ca prepararea meselor să fie mai rapidă și mai ușoară. În plus, deoarece sunt deja tăiate, nu este nevoie de sarcina consumatoare de timp de a toca ceapa verde proaspătă.
Un alt avantaj al cepei verzi tăiate IQF este că sunt disponibile pe tot parcursul anului, indiferent de sezon. Aceasta înseamnă că bucătarii se pot bucura de gustul proaspăt al cepei verzi în preparatele lor chiar și atunci când este în extrasezon.
Per total, ceapa verde tăiată IQF este un ingredient util și convenabil, care poate adăuga aromă și nutriție unei varietăți de preparate. Fie că sunteți bucătar amator sau bucătar profesionist, este un plus excelent pentru orice bucătărie.
