Porumb dulce IQF
Descriere | Porumb dulce IQF |
Tip | Înghețat, IQF |
Varietate | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
Brix | 12-14 |
Standard | Clasa A |
Viața de sine | 24 de luni sub -18°C |
Ambalare | Cutie de 10 kg cu pachet interior pentru consumator sau în funcție de cerințele clienților |
Certificate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etc. |
Miezul de porumb dulce IQF este bogat în vitamina C. Este un aliment antioxidant puternic care vă protejează celulele de deteriorare. Ca urmare, vitamina C poate preveni bolile de inimă și cancerul. Porumbul dulce galben contine carotenoizii luteina si zeaxantina; antioxidanți care pot ajuta la combaterea daunelor radicalilor liberi.
Porumbul dulce ar putea fi unul dintre cele mai confuze alimente de acolo, din cauza numeroaselor mituri care îl înconjoară. Unii cred că este bogat în zahăr din cauza numelui său, când de fapt, are doar aproximativ 3 g de zahăr în 100 g de porumb.
Porumbul dulce este, de asemenea, foarte versatil; a fost un aliment de bază de secole și este un adaos frumos în supe, salate sau ca garnitură de pizza. Îl putem scoate direct de pe știulete pentru a face floricele, chipsuri, tortilla, mălai, mămăligă, ulei sau sirop. Siropul de porumb este folosit ca îndulcitor și este cunoscut și sub numele de sirop de glucoză, sirop de fructoză.
Unul dintre principalele beneficii nutriționale ale porumbului dulce este conținutul său ridicat de fibre. Porumbul dulce este bogat în folați, de asemenea, vitamina C. De asemenea, în porumb dulce se găsește o altă vitamina B. Alți nutrienți găsiți în porumb dulce sunt magneziul și potasiul.
Știi ce nutrienți conține porumbul dulce, dar știi cum să te asiguri că obții cea mai bună calitate din el? Porumbul dulce congelat este o modalitate excelentă de a obține toți acești nutrienți, deoarece în timpul procesului de congelare vitaminele și mineralele sunt „blocate” și conservate în mod natural. Este, de asemenea, o modalitate convenabilă de a avea acces la acești nutrienți pe tot parcursul anului.