Mazăre dulce IQF
Descriere | Mazăre dulce IQF |
Tip | Congelat, IQF |
Dimensiune | Întreg |
Sezonul culturilor | Aprilie - Mai |
Standard | Gradul A |
Viața de sine | 24 de luni sub -18°C |
Ambalare | - Ambalaj vrac: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/cutie - Ambalaj de vânzare cu amănuntul: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac sau conform cerințelor clienților |
Certificate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etc. |
Mazărea zaharată este o păstăi de mazăre plată care se dezvoltă în lunile mai reci. Sunt crocante și dulci la gust și sunt servite de obicei la abur sau în mese prăjite. Dincolo de textura și aroma mazărei zaharate, există o varietate de vitamine și alte minerale care ajută la îmbunătățirea sănătății inimii și a oaselor. Mazărea zaharată congelată este, de asemenea, ușor de cultivat și depozitat, ceea ce o face o alternativă la legume rentabilă și nutritivă.
O cană (63 g) de mazăre zaharată crudă, întreagă, oferă 27 de calorii, aproape 2 g de proteine, 4,8 g de carbohidrați și 0,1 g de grăsimi. Mazărea zaharată este o sursă excelentă de vitamina C, fier și potasiu. Următoarele informații nutriționale sunt furnizate de USDA.
•Calorii: 27
•Grăsime: 0,1g
• Sodiu: 2,5 mg
• Carbohidrați: 4,8 g
•Fibre: 1,6g
• Zaharuri: 2,5 g
•Proteine: 1,8g
•Vitamina C: 37,8 mg
•Fier: 1,3 mg
•Potasiu: 126 mg
•Acid folic: 42mcg
•Vitamina A: 54mcg
•Vitamina K: 25mcg
Mazărea dulce este o legumă fără amidon, care oferă multe beneficii. Vitaminele, mineralele, antioxidanții și fibrele sale pot ajuta la susținerea multor funcții ale organismului.


Da, atunci când este preparată corect, mazărea dulce se congelează foarte bine și poate fi păstrată mult timp.
Majoritatea fructelor și legumelor se congelează bine, mai ales când sunt congelate din stare proaspătă, și este, de asemenea, foarte ușor să adăugați mazărea congelată direct într-un fel de mâncare atunci când gătiți.
Mazărea dulce congelată are aceeași valoare nutritivă ca mazărea dulce proaspătă. Mazărea dulce congelată este procesată în câteva ore de la recoltare, ceea ce oprește transformarea zahărului în amidon. Acest lucru menține aroma dulce pe care o găsești în mazărea dulce congelată IQF.


