IQF Sugar Snap Mazăre
Descriere | IQF Sugar Snap Mazăre |
Tip | Înghețat, IQF |
Dimensiune | Întreg |
Sezonul culturilor | aprilie - mai |
Standard | Clasa A |
Viața de sine | 24 de luni sub -18°C |
Ambalare | - Pachet vrac: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/cutie - Pachet de vânzare cu amănuntul: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bag sau conform cerințelor clienților |
Certificate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etc. |
Mazărea Sugar Snap este păstăi plate de mazăre care se dezvoltă în lunile mai reci. Sunt crocante și dulci în aromă și sunt servite în mod obișnuit la abur sau în preparate prăjite. Dincolo de textura și aroma mazării cu zahăr, există o varietate de vitamine și alte minerale care ajută la îmbunătățirea sănătății inimii și oaselor. De asemenea, mazărea congelată cu zahăr este ușor de cultivat și depozitat, făcându-le o alternativă de legume rentabilă și hrănitoare.
O porție de ceașcă (63 g) de mazăre integrală cu zahăr brut oferă 27 de calorii, aproape 2 g de proteine, 4,8 g de carbohidrați și 0,1 g de grăsimi. Mazarea cu zahar este o sursa excelenta de vitamina C, fier si potasiu. Următoarele informații nutriționale sunt furnizate de USDA.
• Calorii: 27
•Grăsimi: 0,1 g
•Sodiu: 2,5 mg
•Carbohidrați: 4,8g
•Fibre: 1,6 g
•Zaharuri: 2,5g
•Proteine: 1,8g
•Vitamina C: 37,8 mg
• Fier: 1,3 mg
•Potasiu: 126 mg
• Folat: 42 mcg
•Vitamina A: 54 mcg
•Vitamina K: 25 mcg
Mazărea cu zahăr este o legumă fără amidon, cu multe de oferit. Vitaminele, mineralele, antioxidanții și fibrele lor pot ajuta la susținerea multor funcții ale corpului.


Da, atunci când este pregătită corect, mazărea cu zahăr se îngheață foarte bine și poate fi păstrată pentru o lungă perioadă de timp.
Majoritatea fructelor și legumelor se vor îngheța bine, mai ales atunci când sunt congelate din proaspete și este, de asemenea, foarte ușor să adăugați apoi mazărea congelată direct într-un vas când gătiți.
Mazărea snap cu zahăr congelată are aceeași valoare nutritivă ca și mazărea snap proaspătă. Mazărea congelată cu zahăr este procesată în câteva ore de la recoltare, ceea ce oprește conversia zahărului în amidon. Aceasta menține aroma dulce pe care o găsiți în mazărea congelată IQF cu zahăr.


