Ciupercă Shiitake IQF
Descriere | Ciupercă Shiitake IQF Ciupercă Shiitake congelată |
Formă | Întreg |
Dimensiune | Diam 2-4cm, 5-7cm |
Calitate | reziduuri scăzute de pesticide, fără viermi |
Ambalare | - Pachet vrac: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/cutie - Pachet de vânzare cu amănuntul: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bag Sau ambalate conform cerințelor clientului |
Viața de sine | 24 de luni sub -18°C |
Certificate | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Ciupercile de stridii congelate de la KD Healthy Food sunt congelate de ciuperci proaspete, sănătoase și sigure, care au fost recoltate din ferma noastră sau din ferma contactată. Fără aditivi și păstrează aroma și nutriția ciupercii proaspete. Ciupercile Shiitake congelate terminate includ ciuperci Shiitake congelate IQF întregi, sferturi de ciuperci Shiitake congelate IQF, ciuperci Shiitake congelate IQF feliate. Pachetul este pentru vânzare cu amănuntul și în vrac, în funcție de utilizare diferită. Fabrica noastră are certificatul HACCP/ISO/BRC/FDA și a lucrat și a funcționat strict conform sistemului alimentar HACCP. Toate produsele sunt înregistrate și urmăribile de la materia primă până la produsele finite și transport.
Ciupercile Shiitake sunt ciuperci comestibile originare din Asia de Est și sunt una dintre cele mai populare ciuperci din întreaga lume în prezent. Au un conținut scăzut de calorii și oferă multe vitamine, minerale și alți compuși care promovează sănătatea, cum ar fi eritadeninele, sterolii și beta glucanii. Acești câțiva compuși pot ajuta la scăderea colesterolului și la reducerea riscului de boli de inimă. De asemenea, au o altă substanță polizaharide, care pot ajuta la întărirea sistemului imunitar. Și ciuperca shiitake congelată are componenta de aromă produsă de descompunerea acidului ciupercii. Ingredientul umami al ciupercii shiitake este un fel de substanță solubilă în apă, iar componenta sa principală este o componentă de acid nucleic, cum ar fi acidul 5'-guanilic, 5'-AMP sau 5'-UMP, și ambele conțin aproximativ 0,1%. Prin urmare, ciupercile shiitake sunt alimente importante, bacterii medicinale și condimente.