IQF Zmeură
Descriere | IQF Zmeură Zmeură congelată |
Formă | Întreg |
Grad | Întreg 5% rupt maxim Întreg 10% rupt maxim Întreg 20% rupt maxim |
Viața de sine | 24 de luni sub -18°C |
Ambalare | Pachet vrac: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/cutie Ambalaj de vânzare cu amănuntul: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac |
Certificate | HACCP/ISO/FDA/BRC etc. |
Zmeura congelată întreagă este congelată rapid cu ajutorul zmeurei sănătoase, proaspete și complet coapte, care este inspectată strict cu ajutorul unui aparat cu raze X și are o culoare roșie 100%. În timpul producției, fabrica funcționează bine conform sistemului HACCP, iar întregul proces este înregistrat și trasabil. Pentru zmeura congelată finită, o putem clasifica în trei categorii: zmeură congelată întreagă 5% rupturi max; zmeură congelată întreagă 10% rupturi max; zmeură congelată întreagă 20% rupturi max. Fiecare categorie poate fi ambalată în ambalaje de vânzare cu amănuntul (1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac) și ambalaje vrac (2,5 kg x 4/cutie, 10 kg x 1/cutie). De asemenea, putem ambala în diferite cantități de kilograme sau kilograme, în funcție de cerințele clientului.


În timpul congelării zmeurei roșii, nu există zahăr, nu există aditivi, doar aer rece sub -30 grade. Așadar, zmeura congelată își păstrează aroma frumoasă de zmeură și integritatea nutrițională. O cană de zmeură roșie congelată are doar 80 de calorii și conține 9 grame de fibre! Aceasta este mai multă fibre decât orice altă fructe de pădure. În comparație cu alte fructe de pădure, zmeura roșie este, de asemenea, printre cele cu cel mai scăzut conținut de zahăr natural. O cană de zmeură roșie congelată este o sursă excelentă de vitamina C și fibre. Se bucură întotdeauna de multă apreciere din partea nutriționiștilor și a altor profesioniști din domeniul sănătății. Și pentru gustul său bun, este, de asemenea, o alegere minunată pentru gustarea zilnică și gătitul.


