Ananas tăiat cubulețe IQF
Descriere | Ananas tăiat cubulețe IQF Ananas congelat tăiat cubulețe |
Standard | Gradul A sau B |
Formă | Zaruri |
Dimensiune | 10 * 10 mm sau conform cerințelor clientului |
Viața de sine | 24 de luni sub -18°C |
Ambalare | Pachet vrac: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/cutie Ambalaj de vânzare cu amănuntul: 1 lb, 16 oz, 500 g, 1 kg/sac |
Certificate | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC etc. |
Ananasul congelat rapid individual (IQF) se referă la bucăți de ananas congelate individual, permițând o separare ușoară și controlul porțiilor. Ananasul IQF este un ingredient popular în industria alimentară, deoarece poate fi utilizat într-o varietate de aplicații, inclusiv produse de patiserie, smoothie-uri și salate.
Unul dintre principalele avantaje ale ananasului IQF este că este rapid și ușor de utilizat. Spre deosebire de ananasul proaspăt, care necesită curățare și tăiere, ananasul IQF este gata de utilizare direct din congelator. Acest lucru poate economisi timp și efort în bucătărie, făcându-l o alegere populară atât pentru bucătarii ocupați, cât și pentru bucătarii amatori.
Un alt beneficiu al ananasului IQF este că își păstrează valoarea nutritivă și aroma. Procesul de congelare blochează nutrienții și aroma ananasului, asigurându-se că este la fel de delicios și nutritiv ca ananasul proaspăt. Acest lucru îl face o opțiune excelentă pentru cei care doresc să se bucure de gustul și beneficiile pentru sănătate ale ananasului pe tot parcursul anului, indiferent de sezon.
În plus, ananasul IQF are o durată de valabilitate mai lungă decât ananasul proaspăt. Ananasul proaspăt se poate altera rapid dacă nu este depozitat corespunzător, dar ananasul IQF poate fi păstrat la congelator timp de câteva luni fără a-și pierde calitatea. Acest lucru poate fi util în special pentru afacerile care trebuie să se aprovizioneze cu ingrediente și doresc să minimizeze risipa.
Per total, ananasul IQF este un ingredient versatil și convenabil, care poate fi folosit într-o varietate de feluri de mâncare. Oferă același gust excelent și aceleași beneficii nutriționale ca ananasul proaspăt, cu avantajele suplimentare ale confortului și ale unei durate de valabilitate mai lungi. Indiferent dacă sunteți bucătar profesionist sau bucătar amator, ananasul IQF merită cu siguranță luat în considerare pentru următoarea rețetă.
