Piure de ghimbir BQF

Imagine prezentată cu piure de ghimbir congelat BQF

Scurtă descriere:

Ghimbirul congelat de la KD Healthy Food este ghimbir congelat IQF, tăiat cubulețe (sterilizat sau opărit), piure de ghimbir congelat IQF sub formă de cuburi. Ghimbirul congelat este congelat rapid cu ghimbir proaspăt, fără aditivi, păstrându-și gustul caracteristic de prospețime și valorile nutriționale. În majoritatea bucătăriilor asiatice, ghimbirul se folosește pentru aromă în mâncăruri la wok, salate, supe și marinade. Se adaugă în mâncare la sfârșitul gătirii, deoarece ghimbirul își pierde aroma pe măsură ce se gătește mai mult.

Contactaţi-ne

Detalii produs

Etichete de produs

specificația produsului

Descriere	Piure de ghimbir BQF Cub de piure de ghimbir congelat
Standard	Gradul A
Dimensiune	20g/buc
Ambalare	Pachet vrac: 20 lb, 10 kg/cutie Ambalaj de vânzare cu amănuntul: 500g, 400g/pungă Sau ambalat conform cerințelor clientului
Viața de sine	24 de luni sub -18°C
Certificate	HACCP/ISO/FDA/BRC etc.

Descriere produs

Ghimbirul congelat de la KD Healthy Foods este ghimbir congelat IQF, tăiat cubulețe și sterilizat, ghimbir congelat IQF, tăiat cubulețe și opărit, și piure de ghimbir sub formă de cuburi, congelat IQF. Ghimbirul tăiat cubulețe are aproximativ 4*4 mm, iar cubul de piure are 20 g fiecare. Ghimbirul congelat este congelat rapid cu ghimbir proaspăt, fără aditivi, păstrându-și gustul caracteristic de prospețime și valorile nutritive. În majoritatea bucătăriilor asiatice, ghimbirul se folosește pentru aromă în mâncăruri la wok, salate, supe și marinade. Pe lângă carbohidrați, proteine, vitamine și minerale, conține mult gingerol, vanililacetonă, zingeronă, alcool de ghimbir etc. Prin urmare, este utilizat pe scară largă în industria alimentară și medicală.

Introducere în procesare

-Colectați ghimbirul proaspăt din propriile baze de plantare și din bazele contactate.
-Pentru a îndepărta materialul deteriorat sau defect și apoi a-l prelucra fără impurități.
-A se procesa sub controlul sistemului alimentar HACCP.
-Echipa de control al calității supraveghează întregul proces.
-Dacă toate procedurile de procesare decurg bine, fără nicio problemă, atunci produsele trebuie ambalate în mod corespunzător.
-A se păstra la -18 grade.